Doces nas cores do Brasil e sobremesa de capivara: empresas inovam para a Copa do Mundo

Doces temáticos entram no clima da Copa do Mundo A Copa do Mundo está a todo vapor, e é nesse clima que as empresas também aproveitam a onda verde e amarela...

Doces temáticos entram no clima da Copa do Mundo A Copa do Mundo está a todo vapor, e é nesse clima que as empresas também aproveitam a onda verde e amarela para inovar com sabores e decoração especial para torcer pelo Brasil. De bola de futebol a doce em formato de capivara, vale tudo para encantar e conquistar o cliente. ✅ Clique e siga o canal do g1 GO no WhatsApp Entre os itens está uma meia bola de futebol feita de chocolate belga. O doce é recheado com uma combinação de marshmallow, ganache de chocolate 50% e crocante de biscoito. Os clássicos não ficaram de fora. Os brigadeiros ganharam roupagem temática com as cores da Seleção Brasileira. Já pirulitos de chocolate foram decorados com medalhas, camisetas e bolas. E para quem faz aniversário nessa época, os bolos podem ser decorados com topos de estrelas e as cores do Brasil. Segundo Andréia Piccolo, proprietária de uma doceria em Goiânia, a proposta é surpreender o cliente não apenas pelo paladar, mas também pelo impacto visual. “O bolo como sobremesa de fato ali nos dias de jogos, mas também o bolo como uma temática de aniversário. A gente está percebendo isso principalmente nas festas infantis. Já estamos fazendo bolo de dois, três andares, com a taça, com várias bandeiras, com o nome dos jogadores preferidos”, detalhou. Meia bola de futebol feita de chocolate belga e doce decorado com futebol. Reprodução/TV Anhanguera Capivarinha da torcida Em uma cafeteria na capital, a aposta foi personalizar um produto já vendido na casa, a pannacota em formato de capivara. A sobremesa típica da região italiana de Piemonte já fazia sucesso nas redes sociais da empresa e agora "entrou em campo" com as cores da bandeira brasileira. LEIA TAMBÉM: Escolas de Goiás oferecem merenda inspirada em países campeões da Copa do Mundo Prédio em Goiânia coloca bandeiras do Brasil em todas as sacadas para entrar no clima da Copa do Mundo Das cores do Brasil a imagens de Neymar: veja ruas que chamam atenção em Goiás pela decoração para a Copa A empresária Claudia Rodrigues falou que tudo foi feito pensando no que o cliente gosta. “A gente pensou em unir o que a gente gosta, que é a confeitaria, a criatividade, a pesquisa de sabores, e colocar dentro do que todo mundo gosta, que agora é a época da Copa. Nos jogos, as pessoas se unem, as pessoas vibram com isso, e a gente pensou: por que não nossas capivarinhas também vibrarem, torcerem?”, comentou. De acordo com a empresária, para as próximas semanas, a expectativa é lançar sobremesas inspiradas em sabores tradicionais de outros países participantes do mundial, adaptando ingredientes internacionais ao paladar goiano. “Nós vamos estudar cada sabor, cada país, cada região e tentar colocar dentro do tradicional da região no sabor da nossa pannacotta. Claro, adaptado à nossa realidade, mas a gente vai tentar trazer um pouquinho de cada país para o nosso”, afirmou. Confeitarias aproveitaram a onda verde e amarela para inovar em época de Copa do Mundo. Reprodução/TV Anhanguera 📱 Veja outras notícias da região no g1 Goiás. VÍDEOS: últimas notícias de Goiás